Cultura & Società

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5 Ottobre 2016

Glarner Birnbrot – Pan di pere glaronese

 

http://www.kitchenepiphanies.com/swiss-dried-pear-bread/

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Ricetta dalla Svizzera tedesca 

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5 Ottobre 2016

Aargauer Rüeblitorte – Torta di carote dell’Argovia

http://minhcakes.ch/2013/04/aargauer-rueblitorte-swiss-carrot-cake.html

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Ricetta dalla Svizzera tedesca

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5 Ottobre 2016

Appenzeller Chäsmaggarone – Pasta al formaggio dell’Appenzello

alpen-magronen

http://www.myswitzerland.com/fr-ch/cornettes-rustiques-et-compote-de-pommes.html

Ricetta dalla Svizzera tedesca

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5 Ottobre 2016

Geschnetzeltes nach Zürcher art – Sminuzzato alla Zurighese

https://blog.laterooms.com/2012/09/a-food-lovers-guide-to-zurich/

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Ricetta dalla Svizzera tedesca  

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5 Ottobre 2016

Berner Platte – Piatto Bernese

http://www.journal-b.ch/de/blogs/5/378/Währschafts-(77).htm

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Ricetta dalla Svizzera tedesca 

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5 Ottobre 2016

Lötschentaler Linsensuppe – Zuppa de lenticchie della valle di Lötsch

http://fitfoodieadrienne.blogspot.ch/2015/10/deutsch-deftig-und-doch-gesund.html

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Ricetta dalla Svizzera tedesca 

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