Cultura & Società
5 Ottobre 2016
Glarner Birnbrot – Pan di pere glaronese
http://www.kitchenepiphanies.com/swiss-dried-pear-bread/
Ricetta dalla Svizzera tedesca
5 Ottobre 2016
Aargauer Rüeblitorte – Torta di carote dell’Argovia
http://minhcakes.ch/2013/04/aargauer-rueblitorte-swiss-carrot-cake.html
Ricetta dalla Svizzera tedesca
5 Ottobre 2016
Appenzeller Chäsmaggarone – Pasta al formaggio dell’Appenzello
http://www.myswitzerland.com/fr-ch/cornettes-rustiques-et-compote-de-pommes.html
Ricetta dalla Svizzera tedesca
5 Ottobre 2016
Geschnetzeltes nach Zürcher art – Sminuzzato alla Zurighese
https://blog.laterooms.com/2012/09/a-food-lovers-guide-to-zurich/
Ricetta dalla Svizzera tedesca
5 Ottobre 2016
Berner Platte – Piatto Bernese
http://www.journal-b.ch/de/blogs/5/378/Währschafts-(77).htm
Ricetta dalla Svizzera tedesca
5 Ottobre 2016
Lötschentaler Linsensuppe – Zuppa de lenticchie della valle di Lötsch
http://fitfoodieadrienne.blogspot.ch/2015/10/deutsch-deftig-und-doch-gesund.html
Ricetta dalla Svizzera tedesca