Il Forum Helveticum, fundà il 1968 sco lieu d’inscunter e da dialog, s’engascha per la chapientscha linguistica e culturala tranter las differentas regiuns da la Svizra. Il forum è activ en ils secturs societad, politica, economia e cultura e surpiglia incumbensas d’infurmaziun, da cussegliaziun, da sensibilisaziun e da networking.
5. Oktober 2016
Raclette Valaisanne
http://www.valais-terroir.ch/fr/photos/raclette-566-80346
Rezept aus der französischen Schweiz
5. Oktober 2016
Omble Chevalier
http://www.helvetibox.ch/recette-omble-chevalier-a-genevoise/
Recept da la Svizra romanda
5. Oktober 2016
Potée fribourgeoise
http://tout-metz.com
Recept da la Svizra romanda
5. Oktober 2016
Zabaione ticinese
http://www.dolcecucinare.it/ricetta-zabaione/
Recept da la Svizra taliana
5. Oktober 2016
Torta di pane alla ticinese
http://salviadeipoeti.blogspot.ch/2012/05/torta-di-pane-ticinese-questa-torta-e.html
Rezept aus der italienischen Schweiz
5. Oktober 2016
Ossi Buchi alla ticinese
http://countrygourmettraveler.blogspot.ch/2012/08/osso-buco-ticinese.html
Recept da la Svizra taliana