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5 octobre 2016

Coniglio arrosto alla ticinese – Lapin rôti à la tessinoise

coniglio arrosto

http://www.chebonchebon.com/2013/04/25/coniglio-arrosto-al-forno/

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5 octobre 2016

Tuorta da Nusch – Tourte aux noix des Grisons

tuorta_da_nusch

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28 septembre 2016

Plain in pigna – Gratin des Grisons

http://www.dastrueffelschwein.ch/2013/10/16/plain-in-pigna/

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28 septembre 2016

Capuns – Paupiettes des Grisons

https://kubusmedia.com/capuns-besser-essen/

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5 septembre 2016

Dossier 2012: Enseignement des langues nationale à l’école

1. INTRODUCTION AU DÉBAT

En 2006 et 2007, les cantons de Lucerne, Schaffhouse, Thurgovie, Zoug et Zurich ont pris, lors de consultations populaires, des décisions importantes au niveau de l’enseignement des langues étrangères : à ces occasions, la population s’est exprimée en faveur de l’enseignement, à l’école primaire, de deux langues étrangères (anglais et français), et contre le fait de n’en introduire qu’une (l’anglais). Ce fut entre autre un signal fort en faveur de l’harmonisation de l’enseignement des langues en Suisse, ainsi qu’en faveur de la cohésion nationale et du respect pour la langue et la culture des autres régions linguistiques.

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1 septembre 2016

Dossier 2012: Représentation de la diversité culturelle et linguistique au Conseil fédéral

1. CADRE DU DÉBAT

Voilà treize ans qu’une région linguistique et culturelle suisse n’est plus du tout représentée au Conseil fédéral. Les deux dernières élections du gouvernement ont d’ailleurs montré les difficultés de la Suisse italienne à y obtenir un siège. Les idées avancées pour remédier à cette situation vont de l’augmentation de sept à neuf, voire onze conseillers fédéraux, à la représentativité linguistique (ou quota), en passant par l’adoption d’une clause régionale contraignante. La première de ces propositions – dans laquelle la représentation des régions linguistiques n’est qu’un élément d’une réflexion plus vaste – semble avoir actuellement le vent en poupe, puisque trois motions parlementaires déposées en décembre 2011 vont dans ce sens. Dans le même esprit, le Grand Conseil du canton du Tessin vient d’adopter une initiative cantonale à l’Assemblée fédérale. En outre, le Conseil des États a rejeté à une étroite majorité, le 29 février 2012, un postulat demandant une meilleure représentation des minorités linguistiques au sein du Conseil fédéral. Quant à l’initiative populaire demandant l’élection du Conseil fédéral par le peuple, elle suit son cours parlementaire.

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