Le Forum Helveticum, lieu de rencontre et de dialogue fondé en 1968, s’engage en faveur de la compréhension culturelle et linguistique entre les différentes régions de Suisse. Actif dans diverses questions de société, politique, économie et culture, il assume des tâches d’information, de conseil, de sensibilisation et de réseautage.
5 octobre 2016
Aargauer Rüeblitorte – Gâteau aux carottes d’Argovie
Recette de Suisse alémanique
5 octobre 2016
Appenzeller Chäsmaggarone – Macaronis au fromage à l’appenzelloise
Recette de Suisse alémanique
5 octobre 2016
Geschnetzeltes nach Zürcher art – Émincé de veau à la zürichoise
Recette de Suisse alémanique
5 octobre 2016
Berner Platte – Plat Bernois
Recette de Suisse alémanique
5 octobre 2016
Lötschentaler Linsensuppe – Soupe de lentille du Lötschental
Recette de Suisse alémanique
5 octobre 2016
Bündner Gerstensuppe – Soupe à l’orge des Grisons
Recette de Suisse alémanique