Der Verein Forum Helveticum (FH) feiert im Jahr 2018 sein 50-jähriges Bestehen. Aus diesem Anlass möchten wir die Zukunft der Schweizer Mehrsprachigkeit und Verständigung untersuchen und fördern.

Tag: Rezept

5. Oktober 2016

Bündner Gerstensuppe

http://www.nicis-kochblog.ch/p/gerstensuppe.html

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Rezept aus der Deutschschweiz

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5. Oktober 2016

Basler Mehlsuppe

bmehlsuppe

http://www.morselsandsauces.com/2015/02/basler-mehlsuppe-swiss-carnival-soup.html

Rezept aus der Deutschschweiz 

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5. Oktober 2016

Gâteau de Vully

http://www.foodreporter.fr/plat/gâteau-du-vully/904667

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Rezept aus der französischen Schweiz

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5. Oktober 2016

Raclette Valaisanne

raclette

http://www.valais-terroir.ch/fr/photos/raclette-566-80346

Rezept aus der französischen Schweiz 

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5. Oktober 2016

Omble Chevalier

http://www.helvetibox.ch/recette-omble-chevalier-a-genevoise/

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Rezepte aus der französichen Schweiz 

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5. Oktober 2016

Potée fribourgeoise

http://tout-metz.com/recette/potee-lorraine

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Rezept aus der französischen Schweiz 

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