Die Vielfalt der Landessprachen und -kulturen äussert sich vor allem in der Kultur und im täglichen Leben. Sie finden hier vier präzisiertere Unter-Kategorien: Kunst, Tourismus, Gastronomie, Unterhaltung-Humor.

Kultur & Gesellschaft


5. Oktober 2016

Zabaione ticinese

http://www.dolcecucinare.it/ricetta-zabaione/

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Rezept aus der italienischen Schweiz

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5. Oktober 2016

Torta di pane alla ticinese

 

http://salviadeipoeti.blogspot.ch/2012/05/torta-di-pane-ticinese-questa-torta-e.html

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Rezept aus der italienischen Schweiz

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5. Oktober 2016

Ossi Buchi alla ticinese

http://countrygourmettraveler.blogspot.ch/2012/08/osso-buco-ticinese.html

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Rezepte aus der Italienischen Schweiz 

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5. Oktober 2016

Coniglio arrosto alla ticinese

coniglio arrosto

http://www.chebonchebon.com/2013/04/25/coniglio-arrosto-al-forno/

Rezepte aus der italienischen Schweiz 

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5. Oktober 2016

Tuorta da Nusch – Bünder Nusstorte

tuorta_da_nusch

Rezepte aus des rätoromanischen Schweiz 

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28. September 2016

Plain in pigna

http://www.dastrueffelschwein.ch/2013/10/16/plain-in-pigna/

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Rezept aus der Rätoromanischen Schweiz 

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